第一百五十一章開分店
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一切都已經計劃好了，酒樓也按照計劃如火如荼的開張了。
顧依依現在身為孟養怡的王妃，自然是不可能拋頭露面跑到酒樓裏來親自掌勺了，所以她雇傭了很多人來，有一些是從皇宮裏的禦膳房退下來的曾經的皇家廚師，一些則是心靈手巧的廚娘。
飲食方面必須要結合本土人情才行。所以顧依依將這些廚師廚娘們分成了兩批，禦膳房的廚子見慣了各種山珍海味，掌勺做一些京城裏頗受歡迎的菜色是沒問題的。
而那些心靈手巧的廚娘們則是被顧依依用來精心培訓，做一些後世出現的食物了。
“依依這是在做什麽？”孟養怡有些好奇地看著顧依依拿著一個土豆正在削皮。
“等會兒你就知道啦！”顧依依不急不慌，見孟養怡還是一副好奇寶寶的樣子，她索性就把所有的活計都交給那些廚娘們幹著，自己則是拉著孟養怡去了另外一個小廚房。
“你是……又在做蛋糕？”孟養怡還記得顧依依那一次“失敗”的實驗。
雖然那回的蛋糕沒有達到顧依依的預期，但是無論他還是宋祖之都嘗著挺好吃的。
“嗯！”顧依依這回是做了完全的準備了。“我還不信了，一個普普通通的雞蛋糕我還做不好了！”
正說著話，一直在一旁看著爐子的小廝突然叫了起來：“王妃！時間到了！”
“時間到了你就趕緊拿出來啊！”
顧依依翻了個白眼兒，但還是滿懷期待地看著小廝們手忙腳亂地將那個烤盤拿了出來。
“呼——”顧依依明顯是松了一口氣，“成功了！”
雖然只是簡單的蛋糕胚子，但能夠在各種硬件條件都很落後的古代做出這樣一盤黃橙橙的小蛋糕，對於顧依依來說也是十分難得了，畢竟這裏可沒有什麽烤箱和微波爐！
孟養怡挺好奇地湊了上來，空氣中彌漫的也是甜蜜軟糯的滋味兒，他想伸手去拿一個，結果卻是被顧依依打開了。
“先別吃！這是我們酒樓開業第一天的壓軸好戲！先端出去吧！”
孟養怡暗自咽了咽口水，卻也只能十分寵溺地看著顧依依命人把那盤小蛋糕端了出去。
“走，咱們看看我們酒樓開業第一天會是什麽樣子吧！”
顧依依見孟養怡還眼巴巴地瞅著那盤被端出去的小蛋糕，暗自發笑，又覺得這家夥挺可憐的，就出聲轉移了話題。
果然孟養怡的註意力就被顧依依說的酒樓吸引過去了，他點點頭，跟著顧依依一起去了酒樓。
酒樓的生意竟然是比他們想像的還要火爆。
一樓已經擠滿了人，看打扮也都是些平民百姓，不過他們雖然身份地位很平凡，但是生活得都不差，最起碼進了酒樓裏點的東西都挺多的。
“當然最主要還是咱們酒樓的東西都是物美價廉的。”酒樓的掌櫃見是自家東家來了，連忙迎了上去。
顧依依挺滿意地點點頭，她又問：“二樓地生意怎麽樣呢？”
二樓可是她實驗的重點，所以她自然是要上二樓查看一番的。
“東家您請看，上二樓的都是拖家帶口的，相應的點的吃食也都挺多……”掌櫃的笑瞇瞇的解釋著，卻是被孟養怡打斷了。
“你先停一下，我家王妃是想問你那些吃食賣的可好。”
“哦哦！”掌櫃瞬間反應了過來，連忙又拉著顧依依和孟養怡去了盛放小吃的櫥櫃那邊，還不忘使勁兒拍著顧依依的馬屁。
“王妃您真是天資聰穎啊，竟然能夠研究出這些味道好還簡單易做成本低廉的小吃來！咱們酒樓的生意有大半都是孩子夫人們撐起來的！”
“行了行了，別誇得天花亂墜的！”顧依依雖然知道這掌櫃是在拍馬屁，而且言辭過於誇大了，但是她還是高興得合不攏嘴。
“依依，掌櫃並沒有誇張。”孟養怡在一旁看得清楚，這二樓幾乎都是一家人來的，少則三口，多則五六個或者是七八個，這樣一來倒是顯得擁擠了許多。
幾乎每個桌子上都有一盤炸的金燦燦的土豆條，那些小蛋糕更是頗得孩童和老人的喜愛。
顧依依有些臉紅：“其實這些東西並不是我創的，是我照搬過來的。所以薯條和蛋糕受歡迎，其實跟我沒有太大的關系……”
孟養怡含著笑伸手揉了揉她的腦袋，說道：“怎麽就和你沒有關系了？這裏的一切都是你的，自然就和你有關。”
他說著，還湊到顧依依的耳邊，繼續道：“連我都是你的。”
顧依依的臉紅得要像熟透的蝦子了。
……
顧依依也沒想到她這次實驗竟然能夠取得這麽大的成功。
那個二層小木樓顯然已經裝不下那麽多絡繹不絕的客人了，幹脆便想著再開幾家分店好了。
“反正都冠上我們家的名字，把這些都分開來，幹脆連鎖一條龍好了！”看著下人收上來的賬單，那賬上那麽多的銀子，讓顧依依興奮不已，甚至有種躍躍欲試的沖動。
“我們可以開一家快餐店，這個店就是傳統的飯館，飯菜什麽的都是照著物美價廉來，務必要普通客人們負擔得起。”
孟養怡一直在一旁聽著顧依依的計劃，在這個時候趁機接了一句嘴：“依依可還記得你要我向父皇要的那些禦廚？讓他們做一些家常小菜也太大材小用了，不如我們再開一家店，專門面向權貴富商們，相信他們就算是為了禦廚的名頭，也會樂意買單的。”
“對呀！”顧依依拍手稱讚道：“真是好辦法！”
“這樣一來，我們的酒樓面向的顧客範圍可就更大了，到時候一定會賺更多的錢的！”
當然這些還只是計劃，要盤下幾個比較好的店面還不是特別容易的，不過這些事情在三王爺面前也不是那麽難辦就是了。
很快，顧依依就接收到了一份大禮。
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顧依依現在身為孟養怡的王妃，自然是不可能拋頭露面跑到酒樓裏來親自掌勺了，所以她雇傭了很多人來，有一些是從皇宮裏的禦膳房退下來的曾經的皇家廚師，一些則是心靈手巧的廚娘。
飲食方面必須要結合本土人情才行。所以顧依依將這些廚師廚娘們分成了兩批，禦膳房的廚子見慣了各種山珍海味，掌勺做一些京城裏頗受歡迎的菜色是沒問題的。
而那些心靈手巧的廚娘們則是被顧依依用來精心培訓，做一些後世出現的食物了。
“依依這是在做什麽？”孟養怡有些好奇地看著顧依依拿著一個土豆正在削皮。
“等會兒你就知道啦！”顧依依不急不慌，見孟養怡還是一副好奇寶寶的樣子，她索性就把所有的活計都交給那些廚娘們幹著，自己則是拉著孟養怡去了另外一個小廚房。
“你是……又在做蛋糕？”孟養怡還記得顧依依那一次“失敗”的實驗。
雖然那回的蛋糕沒有達到顧依依的預期，但是無論他還是宋祖之都嘗著挺好吃的。
“嗯！”顧依依這回是做了完全的準備了。“我還不信了，一個普普通通的雞蛋糕我還做不好了！”
正說著話，一直在一旁看著爐子的小廝突然叫了起來：“王妃！時間到了！”
“時間到了你就趕緊拿出來啊！”
顧依依翻了個白眼兒，但還是滿懷期待地看著小廝們手忙腳亂地將那個烤盤拿了出來。
“呼——”顧依依明顯是松了一口氣，“成功了！”
雖然只是簡單的蛋糕胚子，但能夠在各種硬件條件都很落後的古代做出這樣一盤黃橙橙的小蛋糕，對於顧依依來說也是十分難得了，畢竟這裏可沒有什麽烤箱和微波爐！
孟養怡挺好奇地湊了上來，空氣中彌漫的也是甜蜜軟糯的滋味兒，他想伸手去拿一個，結果卻是被顧依依打開了。
“先別吃！這是我們酒樓開業第一天的壓軸好戲！先端出去吧！”
孟養怡暗自咽了咽口水，卻也只能十分寵溺地看著顧依依命人把那盤小蛋糕端了出去。
“走，咱們看看我們酒樓開業第一天會是什麽樣子吧！”
顧依依見孟養怡還眼巴巴地瞅著那盤被端出去的小蛋糕，暗自發笑，又覺得這家夥挺可憐的，就出聲轉移了話題。
果然孟養怡的註意力就被顧依依說的酒樓吸引過去了，他點點頭，跟著顧依依一起去了酒樓。
酒樓的生意竟然是比他們想像的還要火爆。
一樓已經擠滿了人，看打扮也都是些平民百姓，不過他們雖然身份地位很平凡，但是生活得都不差，最起碼進了酒樓裏點的東西都挺多的。
“當然最主要還是咱們酒樓的東西都是物美價廉的。”酒樓的掌櫃見是自家東家來了，連忙迎了上去。
顧依依挺滿意地點點頭，她又問：“二樓地生意怎麽樣呢？”
二樓可是她實驗的重點，所以她自然是要上二樓查看一番的。
“東家您請看，上二樓的都是拖家帶口的，相應的點的吃食也都挺多……”掌櫃的笑瞇瞇的解釋著，卻是被孟養怡打斷了。
“你先停一下，我家王妃是想問你那些吃食賣的可好。”
“哦哦！”掌櫃瞬間反應了過來，連忙又拉著顧依依和孟養怡去了盛放小吃的櫥櫃那邊，還不忘使勁兒拍著顧依依的馬屁。
“王妃您真是天資聰穎啊，竟然能夠研究出這些味道好還簡單易做成本低廉的小吃來！咱們酒樓的生意有大半都是孩子夫人們撐起來的！”
“行了行了，別誇得天花亂墜的！”顧依依雖然知道這掌櫃是在拍馬屁，而且言辭過於誇大了，但是她還是高興得合不攏嘴。
“依依，掌櫃並沒有誇張。”孟養怡在一旁看得清楚，這二樓幾乎都是一家人來的，少則三口，多則五六個或者是七八個，這樣一來倒是顯得擁擠了許多。
幾乎每個桌子上都有一盤炸的金燦燦的土豆條，那些小蛋糕更是頗得孩童和老人的喜愛。
顧依依有些臉紅：“其實這些東西並不是我創的，是我照搬過來的。所以薯條和蛋糕受歡迎，其實跟我沒有太大的關系……”
孟養怡含著笑伸手揉了揉她的腦袋，說道：“怎麽就和你沒有關系了？這裏的一切都是你的，自然就和你有關。”
他說著，還湊到顧依依的耳邊，繼續道：“連我都是你的。”
顧依依的臉紅得要像熟透的蝦子了。
……
顧依依也沒想到她這次實驗竟然能夠取得這麽大的成功。
那個二層小木樓顯然已經裝不下那麽多絡繹不絕的客人了，幹脆便想著再開幾家分店好了。
“反正都冠上我們家的名字，把這些都分開來，幹脆連鎖一條龍好了！”看著下人收上來的賬單，那賬上那麽多的銀子，讓顧依依興奮不已，甚至有種躍躍欲試的沖動。
“我們可以開一家快餐店，這個店就是傳統的飯館，飯菜什麽的都是照著物美價廉來，務必要普通客人們負擔得起。”
孟養怡一直在一旁聽著顧依依的計劃，在這個時候趁機接了一句嘴：“依依可還記得你要我向父皇要的那些禦廚？讓他們做一些家常小菜也太大材小用了，不如我們再開一家店，專門面向權貴富商們，相信他們就算是為了禦廚的名頭，也會樂意買單的。”
“對呀！”顧依依拍手稱讚道：“真是好辦法！”
“這樣一來，我們的酒樓面向的顧客範圍可就更大了，到時候一定會賺更多的錢的！”
當然這些還只是計劃，要盤下幾個比較好的店面還不是特別容易的，不過這些事情在三王爺面前也不是那麽難辦就是了。
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